中秋节将至 花样月饼“抢鲜” 上市开启热销
发表时间: 2019-08-29 来源: 北京延庆文明网

图为市民在超市内选购月饼。延庆报记者 张延 摄

  中秋节将至,怀旧“月饼人”、新式馅料月饼、世园月饼礼盒……各式各样的礼盒装月饼和散装月饼抢鲜上市,在延庆区各大超市、饭店和糕点店开启了热销模式。

  早在7月中旬,新风快餐厅的手工老北京自来红、自来白月饼就已经开始上市销售。传统的口味、经典的式样和实惠的价格受到市民热捧,一经上市,就引来市民争相抢购。“月饼上市了,我就赶紧来买一斤,晚上聊天的时候跟邻居一块儿分分,大家都好这一口儿。”家住儒林街道永安社区的李桂蓉奶奶提着手中的月饼,高兴地说,“在这儿买月饼还能用养老助残券,真是太实惠了。”

  2019年,凯思大酒店等酒店餐厅打起了怀旧牌,所销售的“月饼人”唤醒了80后一代的童年回忆。“我小时候最想要的就是‘月饼人’,做成寿星形状的月饼特别好看,叫人根本舍不得切开。”80后市民吕颖说。同时,凯思大酒店还新引入糖醇南瓜、紫苏、五谷杂粮等新的馅料品种,迎合年轻消费群体。

  值得一提的是,趁着世园会的热度,展现世园会举办地延庆的美味,新风大酒店还特意推出一款《世园之约国粹牡丹》月饼礼盒。礼盒中有包括哈密瓜、玫瑰等10种口味的月饼,供八方宾客品尝。

  各大超市内,各式各样的品牌月饼也已经抢占了货架的“C位”,色彩明快的包装、码放整齐的礼盒,营造出浓厚的节日氛围,也吸引着顾客的眼球。稻香村、宫颐府、全聚德等知名品牌月饼广受青睐,华美、侨香村等品牌的月饼也在柜台上博得了一席之地。品牌月饼礼盒的价格也从不足10元到几百元不等,满足市民不同需求。

  近日,市民董胜利在沃尔玛超市挑选了一盒稻香村的苏式月饼礼盒,准备过节前带给父母。“大牌子吃着放心,质量有保证。”董胜利说,“现在延庆发展的越来越好了,各式各样的月饼都能在超市买得到,想吃品牌月饼也不用往城里跑了。”

  与热衷传统老派风味月饼的中老年人不同,年轻人更喜爱造型别致、口味新颖的“网红”月饼。“性价比高”、“个性”、“新颖”成为年轻人选购月饼时的首选要素。近日,家住香水园街道东外社区的市民孙旖晨收到了网购的月饼。8个包装简洁的月饼售价180元,价格并不便宜,但她却觉得很值。“我看到造型好看的月饼都会忍不住‘剁手’。而且,这盒月饼是国外师傅手工制作的,好看好吃,还有异国风情。中秋节还没到就已经被我吃光了。”孙旖晨说。

  与此同时,邮寄月饼也成为亲人朋友间祝贺节日、寄托思念的一种方式。8月25日,旧县镇团山村村民赵硕的母亲收到了在市区工作的女儿寄来的月饼。因为工作忙碌,赵硕中秋不能回家和父母亲戚团圆,于是她早早地从网上订了8盒月饼,送给父母和家里的亲戚。“自从我正式工作以来,能陪伴父母的时间越来越少,心里真的很愧疚。中秋又不能回家过节了,我就给家人买了象征团圆的月饼,中秋节那天,我们可以同赏一轮圆月,品尝同样的味道,也算是团圆了。”赵硕说。(延庆报记者 董明昊 通讯员 张旭靖)

责任编辑: 郭奇凡

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